Conhecido, carinhosamente, como Antoninho, Santo Antônio tem fama de casamenteiro. Dizem que as simpatias evocadas em seu nome dão certo. Claro que tudo isso faz parte das supertições bem características do povo brasileiro. Talvez pela mistura de raças e crenças, não sabemos, mas a posição que temos diante dessas brincadeiras, vamos chamar assim, é a grande necessidade das pessoas conseguirem uma fórmula para tudo na vida.
1 – Quem deseja descobrir o nome do futuro companheiro deve comprar um facão e, à meia-noite do dia 12 de junho, cravá-lo numa bananeira. O líquido que escorrer da planta deve formar a letra do futuro amor.
2 – Uma das mais antigas tradições diz que, para descobrir o futuro companheiro, é preciso escrever os nomes dos candidatos em vários papéis. Um deles deve ser deixado em branco. À meia-noite do dia 12 de junho, eles devem ser colocados em cima de um prato com água, que passará a madrugada ao relento. No dia seguinte, o que estiver mais aberto indicará o escolhido.
3 – Aqueles que têm pressa em arranjar um namorado devem comprar uma pequena imagem do santo. E para agilizar a conquista do pedido, fazer dois procedimentos: tirar o Menino Jesus do colo do religioso, dizendo que só devolverá quando conseguir um namorado, ou ainda, virar o Santo Antônio de cabeça para baixo.
4 – O mais afoito tem ainda outro recurso. Deve ir a um casamento e dar de presente aos noivos uma imagem de Santo Antônio, sem o Menino Jesus. Depois, pedir no altar para se casar com alguém, especial ou não. Assim que a graça for alcançada, deve retornar à igreja e lá depositar a imagem do Menino Jesus.
5 – Os que já estão acompanhados, mas ainda não subiram no altar, também possuem práticas específicas. A pessoa deve amarrar um fio de cabelo seu ao do namorado. Eles devem ser colocados aos pés do santo, que, logo, logo, resolve a questão.
6 – À meia-noite do dia 12 de junho, quebre um ovo dentro de um copo com água e o coloque no sereno. No dia seguinte, interprete o desenho que se formou. Se aparecer algo semelhante a um vestido de noiva, véu ou grinalda, o casamento está próximo.
7 – Para a pessoa saber se o futuro companheiro será jovem ou mais velho, é preciso arranjar um ramo de pimenteira. De olhos fechados, ela deve pegar uma das pimenteiras. Se a escolhida for verde, ele será jovem. Caso contrário, o casamento acontecerá com alguém de idade avançada.
8 – A tradição popular acredita que há uma forma especial de fazer as pazes entre casais brigados. Para isso, é preciso um cravo e uma rosa. Os talos devem ser amarrados juntos com uma fita verde, na qual serão dados 13 nós. Durante o procedimento, o devoto deve pensar que Santo Antônio vai uni-los outra vez.
9 – Para descobrir se falta muitos anos para a grande data, na véspera do dia 13 de junho, à meia-noite, amarre uma aliança – que pode ser de qualquer parente – numa linha ou num fio. Coloque um copo sobre a mesa e segure o fio de modo que a aliança esteja dentro do copo. Pergunte, então, quantos anos faltam para o casório. O número de batidas informa quantos anos ainda restam para o Dia D.
10 -Chame o amor
Abra a porta da frente da casa para que Santo Antônio permita a entrada de alguém especial na sua vida, dizendo: "Santo Antônio, protetor dos enamorados, faça chegar até a mim aquele que anda sozinho e que em minha companhia será feliz."
11 - Você pode ainda acender uma vela rosa de qualquer tamanho em um pires com mel e pedir a Arcanjo Haniel a verdadeira realização afetiva.
12-Pedido a Santo Antônio
No dia de Santo Antônio, olhe para o céu e escolha uma estrela . Fixe nela seu olhar e faça seu desejo com fervor. Abra os braços e agradeça ao Universo a chegada do amor.
13-Conquiste o seu amor
Escreva em sete pedaços de papel branco o nome da pessoa amada. Depois, pegue sete romãs e faça um furo em cada uma. Enfie cada papel com o nome da pessoa amada numa romã, ou seja, sete pedacinhos de papel em sete romãs. Mais tarde, às 18 horas, jogue as romãs num jardim e repita sete vezes: "Vai romã, vem (dizer o nome da pessoa amada)." Esta simpatia deverá ser feita apenas uma vez.
14- Para se apaixonar
Escreva uma poesia romântica, apaixonada, inspirada na lua. Numa noite de lua cheia, após olhar por alguns instantes para ela (a lua), leia a poesia. Como se você estivesse lendo para ela. Espere, então, sete dias. E ofereça a poesia à pessoa amada.
15-Para adoçar a pessoa amada
Consiga uma fotografia da pessoa amada. Numa noite de luar, mergulhe essa fotografia num copo com água açucarada, deixando-a ali por sete dias.
16-Para seduzir a pessoa amada
Apanhe uma maçã e um pedacinho de papel branco. Escreva nesse papel o nome da pessoa amada. Faça um furo na maçã e coloque, nesse furo, o pedacinho de papel com o nome escrito. Tape esse buraco com mel e açúcar. Vá até um jardim público, coloque-se de costas e atire a maçã sobre a cabeça. Retire-se sem olhar para trás. Não retorne a esse lugar durante sete dias.
17-Para ter sorte no amor
Num papel virgem branco, escreva esta simpatia quatro vezes e distribua para as suas amigas. Quando terminar de entregar os papéis, escreva na sola do pé esquerdo o nome do alvo da simpatia. Pise com força no chão com esse pé, dizendo três vezes: "Debaixo do meu pé eu te prendo (nome da pessoa), eu te amarro (nome da pessoa), eu te mantenho (nome da pessoa), pelo poder das 13 Almas Benditas". Você não deve contar para ninguém o sonho que tiver nesta noite.
18-Magia da terra
Escolha um desejo (namorado, casamento, etc..) de preferência daqueles que você persegue faz tempo, pois este certamente faz parte do seu destino. Faça então um buraco no seu jardim e formule seu desejo em palavras e, para cada palavra pronunciada jogue uma semente de flor no buraco. Pausadamente. Tampe o buraco com terra e aguarde. Se o ritual for feito com fé, você, em breve, terá uma boa surpresa. Este ritual deve ser feito no dia 12 de junho à meia-noite.
19 -Magia com Cristais
Colocar um quartzo rosa dentro de um copo transparente com água filtrada e deixar no sereno, na véspera de Santo Antônio, pedindo tudo que almeja para realização afetiva. No dia seguinte, passar a água: nos pulsos, para se articular sempre com equilíbrio; nos joelhos, para ter flexibilidade e respeitar o outro; no coração, para amar com sinceridade, e que o amor seja pleno e digno.
20 -Para a mulher conquistar homem de seus sonhos
Pegue um pedaço de papel branco e coloque-o sobre um prato. Desenhe um coração do tamanho do fundo do prato. Depois, recorte o desenho e escreva nas três primeiras linhas o nome do homem desejado. Em outras três linhas, escreva seu próprio nome. Coloque o desenho do coração no fundo do prato, derrame um pouco de mel sobre ele, juntamente com algumas pétalas de rosa branca. Depois, acenda uma vela branca bem no meio do prato, deixando-a queimar totalmente. Quando a vela acabar de queimar, firme o pensamento no homem desejado. Guarde o prato por sete dias. Depois, lave as pétalas e coloque-as dentro de um livro. O prato com o coração deve ser deixado num jardim onde existam espinhos.
21-Para mulher feia arrumar namorado
Pegar uma palma de espada de São Jorge, cortá-la em três pedaços e colocá-la para ferver por três horas. Deixe a água esfriar e lave o rosto com essa água, sempre solicitando que São Jorge transforme-a de "dragão" em princesa bela e desejada.
22-Para que o namorado volte
Amarre sete fitas coloridas numa estátua de Santo Antônio, deixando guardada em seu guarda-roupa de cabeça para baixo. Prometa que quando tudo estiver bem, você liberta o Santo.
23-Para mulher conquistar o amado
Escreva o nome completo dele num cigarro com filtro. Depois acenda o cigarro e deixe queimar até o fim. Não precisa fumar. Pegue o filtro e jogue na frente da casa da pessoa que você gosta e não conte nada a ninguém.
24- Para o rapaz arranjar namorada
Conseguir três penas de qualquer passarinho e três pétalas de rosas, de qualquer cor. Conserva-las embrulhadas no bolso e ir trocando de bolso de vez em quando.
Não adianta fazer a simpatia se você não acredita, sem fé não adianta nem tentar.E se você não acredita em simpatias, sem problemas, são apenas dicas que vem sendo repassadas de geração para geração. Na época dos nossos avós não existia internet, se as simpatias não te agradam, aproveita e se cadastre em sites de relacionamentos, tem váriosm, inclusive gratuito, inclusive já postado no blog. Desejo a todos um Feliz Dia dos Namorados!
Célia Pereira
O Blog tem como objetivo, compartilhar informações, divulgar, orientar e contribuir na melhoria de relacionamentos. A maioria das revistas que falam sobre relacionamentos e sexo é destinado ao público feminino, com o blog os homens terão a oportunidade de ler sobre diversos temas que interessam tanto as mulheres quanto aos homens. Se você tem dúvidas, que fazer críticas e sugestões, sugerir temas ou agendar reuniões e palestras, escreva para: personalsexlovedf@gmail.com Divulgue o Blog!
quarta-feira, 8 de junho de 2011
Como surgiu o dia dos namorados no Brasil, você sabe?
Existem diferentes versões a respeito da origem deste dia. Mas, certamente quem inventou o dia dos namorados não foram às pessoas apaixonadas. Aliás, todos os solteiros estão aí a nos lembrar que o dia 12 de junho, embora coincida com a véspera de um santo relacionado com “casórios”, é uma data puramente comercial. Independentemente, deste ponto de vista influenciado por certo despeito, perdoe-me os solteiros, o Dia dos namorados é uma data que ainda inspira muitos casais. Para quem já está acompanhado é um dia para celebrar o amor e para quem ainda procura um par é um dia para investir. E tudo está valendo. Desde as tradicionais cantadas às estratégias mais ousadas.
Internacionalmente o dia dos namorados é tradicionalmente comemorado como Dia de São Valentim, no dia 14 de fevereiro. No entanto, no Brasil celebramos anualmente no dia 12 de Junho, exatamente na véspera do dia de um outro santo da igreja católica chamado santo Antônio, também conhecido por seus ‘méritos’ enquanto casamenteiro. Este santo português tem sua tradição consagrada como casamenteiro, provavelmente devido suas pregações a respeito da importância da união familiar em sua época.
Contudo, o fato dessa celebração acontecer em meados do mês de Junho não está relacionado com o santo padroeiro dos casamentos, mas antes com uma ação publicitária que retoma ao ano de 1949. Para melhorar as vendas de junho, mês considerado o mais fraco para o comércio, um publicitário de nome João Dória, ligado à Agência Standard Propaganda, lançou a pedido da extinta loja Clipper, uma campanha para melhorar as vendas de Junho. A campanha, com o apoio da Confederação do Comércio de São Paulo, consistiu na mudança do dia de São Valentim para o dia 12 de Junho, com o slogan: “NÃO É SÓ DE BEIJOS QUE VIVE O AMOR”.
A propaganda surtiu efeito e as vendas subiram consideravelmente e a Agência Standard ganhou o prêmio de agência publicitária daquele ano. A data foi criada pelo comércio paulista e depois assumida por todo o comércio brasileiro para reproduzir o mesmo efeito do Dia de São Valentim, equivalente nos países do hemisfério norte, para incentivar a troca de presentes entre os "apaixonados".
E é por esta razão que o Brasil não segue o calendário internacional que comemora o Dia dos Namorados no dia de São Valentim. Desde então, 12 de junho se tornou uma data especial, unindo ainda mais os casais apaixonados, com direito a troca de presentes, cartões, bilhetes, flores, bombons... E assim, junho é a época dos apaixonados presentearem seus(suas) parceiros(parceiras) com surpresas agradáveis como demonstração de amor e carinho, sejam elas materiais ou de qualquer outra natureza.
Fonte: Autoria: Thiago de Almeida Psicólogo (CRP: 06/75185). Mestre pelo Departamento de Psicologia Experimental do Instituto de Psicologia da Universidade de São Paulo e doutorando do Departamento de Psicologia Clínica do Instituto de Psicologia da Universidade de São Paulo. SIte: www.thiagodealmeida.com.br
Já que existem duas datas, comemore-as! Sempre é bom celebrar dias especiais, em especial o dia dos namorados.E para quem está só, não desanime, aproveite o dia de Santo Antonio e faça uma simpátia, com fé tudo dá certo sempre.
Célia Pereira
Internacionalmente o dia dos namorados é tradicionalmente comemorado como Dia de São Valentim, no dia 14 de fevereiro. No entanto, no Brasil celebramos anualmente no dia 12 de Junho, exatamente na véspera do dia de um outro santo da igreja católica chamado santo Antônio, também conhecido por seus ‘méritos’ enquanto casamenteiro. Este santo português tem sua tradição consagrada como casamenteiro, provavelmente devido suas pregações a respeito da importância da união familiar em sua época.
Contudo, o fato dessa celebração acontecer em meados do mês de Junho não está relacionado com o santo padroeiro dos casamentos, mas antes com uma ação publicitária que retoma ao ano de 1949. Para melhorar as vendas de junho, mês considerado o mais fraco para o comércio, um publicitário de nome João Dória, ligado à Agência Standard Propaganda, lançou a pedido da extinta loja Clipper, uma campanha para melhorar as vendas de Junho. A campanha, com o apoio da Confederação do Comércio de São Paulo, consistiu na mudança do dia de São Valentim para o dia 12 de Junho, com o slogan: “NÃO É SÓ DE BEIJOS QUE VIVE O AMOR”.
A propaganda surtiu efeito e as vendas subiram consideravelmente e a Agência Standard ganhou o prêmio de agência publicitária daquele ano. A data foi criada pelo comércio paulista e depois assumida por todo o comércio brasileiro para reproduzir o mesmo efeito do Dia de São Valentim, equivalente nos países do hemisfério norte, para incentivar a troca de presentes entre os "apaixonados".
E é por esta razão que o Brasil não segue o calendário internacional que comemora o Dia dos Namorados no dia de São Valentim. Desde então, 12 de junho se tornou uma data especial, unindo ainda mais os casais apaixonados, com direito a troca de presentes, cartões, bilhetes, flores, bombons... E assim, junho é a época dos apaixonados presentearem seus(suas) parceiros(parceiras) com surpresas agradáveis como demonstração de amor e carinho, sejam elas materiais ou de qualquer outra natureza.
Fonte: Autoria: Thiago de Almeida Psicólogo (CRP: 06/75185). Mestre pelo Departamento de Psicologia Experimental do Instituto de Psicologia da Universidade de São Paulo e doutorando do Departamento de Psicologia Clínica do Instituto de Psicologia da Universidade de São Paulo. SIte: www.thiagodealmeida.com.br
Já que existem duas datas, comemore-as! Sempre é bom celebrar dias especiais, em especial o dia dos namorados.E para quem está só, não desanime, aproveite o dia de Santo Antonio e faça uma simpátia, com fé tudo dá certo sempre.
Célia Pereira
Câncer de boca causado por sexo oral avança no Brasil
Em uma década, dispararam no país os casos de câncer de boca e orofaringe relacionados à infecção por HPV (papilomavírus humano), transmitidos por sexo oral.
O índice de tumores provocados pelo vírus é três vezes superior ao registrado no fim da década de 1990. Não há um aumento do número total de casos, mas sim uma mudança no perfil da doença.
Antes, cânceres de boca e da orofaringe (região atrás da língua, o palato e as amígdalas) afetavam homens acima de 50 anos, tabagistas e/ou alcoólatras.
Hoje, atingem os mais jovens (entre 30 e 45 anos), que não fumam e nem bebem em excesso, mas praticam sexo oral desprotegido.
Uma recente análise publicada no periódico "International Journal of Epidemiology" mostra que, quanto maior o número de parceiras com as quais pratica sexo oral e quanto mais precoce for o início da vida sexual, mais risco o homem terá de desenvolver câncer causado pelo HPV.
MAIS CASOS
No Hospital A.C. Camargo, em São Paulo, 80% dos tumores de orofaringe têm associação com o papilomavírus. Há dez anos, essa associação existia em 25% dos casos.
O HPV já está presente em 32% dos tumores de boca em pacientes abaixo dos 45 anos ""antes, o índice era de 5%. Por ano, o hospital atende 160 casos desses tumores.
"O aumento dos tumores por HPV é real, e não porque houve melhora do diagnóstico. Os casos relacionados ao tabaco vêm caindo, mas o HPV está ocupando o lugar", diz o cirurgião Luiz Paulo Kowalski, do A.C. Camargo.
No Icesp (Instituto do Câncer do Estado de São Paulo Octavio Frias de Oliveira), 60% dos 96 casos de câncer de orofaringe atendidos em 2010 tinham relação com o HPV. As mulheres respondem por 20% dos casos.
"Começa-se a notar um maior número de mulheres com esse câncer, por causa do sexo oral desprotegido", diz o oncologista Gilberto de Castro Júnior, do Icesp.
No Hospital de Câncer de Barretos, no interior paulista, casos ligados ao HPV respondem por 30% dos cânceres da orofaringe, um aumento de 50% em relação à década passada, segundo o cirurgião André Lopes Carvalho.
"A maioria dos nossos pacientes tem o perfil clássico, de homens mais velhos que bebem e fumam. Mas estamos percebendo uma virada." O Inca (Instituto Nacional de Câncer) desenvolve seu primeiro estudo sobre o impacto do HPV nos tumores orais. Segundo o cirurgião Fernando Dias, coordenador da área de cabeça e pescoço do instituto, o HPV de subtipo 16 é o que mais provoca câncer da orofaringe.
"O HPV está criando um novo grupo de pacientes. Por isso, é preciso reforçar a necessidade de fazer sexo oral com preservativo." O Inca estima que, por ano, o país registre 14 mil novos casos de câncer de boca.
Segundo os especialistas, a boa notícia é que os tumores de orofaringe relacionados ao HPV têm um melhor prognóstico em relação àqueles provocados pelo fumo.
Paulo Kowalski afirma que eles respondem melhor à quimioterapia e à radioterapia e, muitas vezes, não há necessidade de cirurgia.
VACINA
A vacina contra o HPV não é aprovada para homens no Brasil. Nos EUA, onde foi liberada, a imunização masculina não protege contra o HPV 16, o tipo que mais causa câncer de boca e de orofaringe.
No Brasil, só mulheres entre 9 e 26 anos têm indicação para a vacina contra quatro tipos de HPV, entre eles o 16. Mas a imunização só existe na rede privada, ao custo médio de R$ 900.
Fonte
CLÁUDIA COLLUCCI
DE SÃO PAULO-Editoria de Arte/Folhapress
PROTEJA-SE SEMPRE, PREVINIR É MELHOR DO QUE REMEDIAR.
O índice de tumores provocados pelo vírus é três vezes superior ao registrado no fim da década de 1990. Não há um aumento do número total de casos, mas sim uma mudança no perfil da doença.
Antes, cânceres de boca e da orofaringe (região atrás da língua, o palato e as amígdalas) afetavam homens acima de 50 anos, tabagistas e/ou alcoólatras.
Hoje, atingem os mais jovens (entre 30 e 45 anos), que não fumam e nem bebem em excesso, mas praticam sexo oral desprotegido.
Uma recente análise publicada no periódico "International Journal of Epidemiology" mostra que, quanto maior o número de parceiras com as quais pratica sexo oral e quanto mais precoce for o início da vida sexual, mais risco o homem terá de desenvolver câncer causado pelo HPV.
MAIS CASOS
No Hospital A.C. Camargo, em São Paulo, 80% dos tumores de orofaringe têm associação com o papilomavírus. Há dez anos, essa associação existia em 25% dos casos.
O HPV já está presente em 32% dos tumores de boca em pacientes abaixo dos 45 anos ""antes, o índice era de 5%. Por ano, o hospital atende 160 casos desses tumores.
"O aumento dos tumores por HPV é real, e não porque houve melhora do diagnóstico. Os casos relacionados ao tabaco vêm caindo, mas o HPV está ocupando o lugar", diz o cirurgião Luiz Paulo Kowalski, do A.C. Camargo.
No Icesp (Instituto do Câncer do Estado de São Paulo Octavio Frias de Oliveira), 60% dos 96 casos de câncer de orofaringe atendidos em 2010 tinham relação com o HPV. As mulheres respondem por 20% dos casos.
"Começa-se a notar um maior número de mulheres com esse câncer, por causa do sexo oral desprotegido", diz o oncologista Gilberto de Castro Júnior, do Icesp.
No Hospital de Câncer de Barretos, no interior paulista, casos ligados ao HPV respondem por 30% dos cânceres da orofaringe, um aumento de 50% em relação à década passada, segundo o cirurgião André Lopes Carvalho.
"A maioria dos nossos pacientes tem o perfil clássico, de homens mais velhos que bebem e fumam. Mas estamos percebendo uma virada." O Inca (Instituto Nacional de Câncer) desenvolve seu primeiro estudo sobre o impacto do HPV nos tumores orais. Segundo o cirurgião Fernando Dias, coordenador da área de cabeça e pescoço do instituto, o HPV de subtipo 16 é o que mais provoca câncer da orofaringe.
"O HPV está criando um novo grupo de pacientes. Por isso, é preciso reforçar a necessidade de fazer sexo oral com preservativo." O Inca estima que, por ano, o país registre 14 mil novos casos de câncer de boca.
Segundo os especialistas, a boa notícia é que os tumores de orofaringe relacionados ao HPV têm um melhor prognóstico em relação àqueles provocados pelo fumo.
Paulo Kowalski afirma que eles respondem melhor à quimioterapia e à radioterapia e, muitas vezes, não há necessidade de cirurgia.
VACINA
A vacina contra o HPV não é aprovada para homens no Brasil. Nos EUA, onde foi liberada, a imunização masculina não protege contra o HPV 16, o tipo que mais causa câncer de boca e de orofaringe.
No Brasil, só mulheres entre 9 e 26 anos têm indicação para a vacina contra quatro tipos de HPV, entre eles o 16. Mas a imunização só existe na rede privada, ao custo médio de R$ 900.
Fonte
CLÁUDIA COLLUCCI
DE SÃO PAULO-Editoria de Arte/Folhapress
PROTEJA-SE SEMPRE, PREVINIR É MELHOR DO QUE REMEDIAR.
Que tal inovar com um jantar afrodisíaco
Está chegando o dia dos namorados,mas independente dessa data, é sempre bom inovar. Que tal investir nos seus dotes culinários e fazer o quarto pegar fogo?
Não há confirmações científicas quanto aos efeitos dos alimentos afrodisíacos. Há muitos relatos informais sobre os resultados positivos dos chamados afrodisíacos, no entanto é inegável que um prato bonito, bem temperado, no capricho chama a atenção. Eleva a auto estima, demostra carinho e atenção e provoca um rebuliço nos ânimos. Juntando tudo isso, uma pitadinha de fé em você mesma(a), temperado com amor e um pouco de ousadia...Labaredas irão esquentar o clima entre você e o seu amor. Na vida, vivemos de sugestão, porque não apostar nos afrodisíacos e deixar o cerebro juntos com os hormônios, fazerem seu papel? Vale a pena experimentar, afinal só tentando é que saberá os resultados, acredite no mínimo terá um bom e delicioso jantar a dois.
Dicas dos 20 dos ingredientes afrodisíacos mais utilizados
Morangos
Natas
Mel
Chocolate
Vinho
Bananas
Caviar
Ostras
Lagosta
Pêssegos
Romãs
Azeitonas
Açafrão
Baunilha
Canela
Gengibre
Caril
Espargos
Uvas
Salmão
Algumas receitinhas mágicas
Bifun
Rendimento
2 porções
Ingredientes
4 unidade(s) de camarão pequeno(s)
1 colher(es) (café) de Óleo de gergelim torrado
1 colher(es) (chá) de gengibre ralado(s)
1 colher(es) (sopa) de shoyu
1 colher(es) (café) de gergelim
1 colher(es) (chá) de cebolinha verde picada(s)
1 colher(es) (café) de coentro picado(s)
1 colher(es) (café) de pimenta vermelha picada(s)
100 gr de bifum cozido(s)
Modo de preparo
Pique dois camarões. Misture yodos os temperos e adicione os camarões picados. Acrescente o bifun cozido e frio. Faça ninhos de bifun. Despeje o molho por cima e decore com camarões inteiros e temperos verdes.
Coconut
Rendimento
2 porções
Ingredientes
6 unidade(s) de camarão rosa limpo(s)
quanto baste de sal
1 colher(es) (sopa) de Óleo de amendoim
1 dente(s) de alho picado(s)
quanto baste de pimentão verde picado(s)
quanto baste de tomate sem pele(s), sem sementes
3 colher(es) (sopa) de leite de coco
1 colher(es) (chá) de azeite de dendê
quanto baste de salsinha
quanto baste de coentro
quanto baste de pimenta vermelha
1 colher(es) (sopa) de amendoim
Modo de preparo
Salgue levemente os camarões, aqueça o óleo e refogue-os. Retire os camarões do fogo e reserve.
No mesmo óleo adicione o alho picado, refogue levemente. Junte o pimentão e o tomate sem pele e sem sementes picado. Adicione o leite de coco e o azeite-de-dendê. Junte ramos de salsinha e conetro, pimenta-vermelha e o amendoin. Cozinhe em fogo brando por 3 minutos. Retire a salsa e o coentro e bata o molho no liquidificador. Volte à panela e adicione os camarões. Aqueça e sirva em um pedaço de coco. Acompanhe com arroz branco.
Delícia de pêssego
Rende 2 porções
2 metades de pêssego em calda
2 bolas de sorvete de limão
2 cerejas ao marrasquino
1 colher (sopa) de licor de marrasquino
1 taça de champanhe rosé ou espumante
Coloque cada metade de pêssego em uma taça que tenha boca larga. Sobre a fruta, adicione uma bola de sorvete, enfeite com as cerejas, coloque o licor de marrasquino, encha as taças com o champanhe e sirva imediatamente.
Carpaccio Tantra
Rende de 5 a 6 porções
50 g de filé mignon (ou contrafilé) cortado em fatias bem finas
1 maço de rúcula
5 ovos de codorna
20 g de queijo parmesão
Molho
6 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (chá) de gengibre picado
1 colher (chá) de pimenta vermelha picada
1 colher (chá) de raiz de coentro picada
1 colher (café) de mostarda em grão ou comum
Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador. Guarde o conteúdo em um frasco. Monte o carpaccio da seguinte forma: coloque algumas fatias no centro de um prato raso. Espalhe o molho por cima da carne com a ajuda de uma colher. Ponha o queijo ralado por toda a borda do prato. Fatie a rúcula bem fininha e coloque no centro. Corte o ovo de codorna em quatro, como se fosse uma flor, e ponha sobre a rúcula.
Salmão picante
Rende 2 porções
250 g de filé ou posta de salmão
2 conchas de caldo de peixe
2 conchas de creme de leite fresco
1 colher (café) de curry em pó
Suco de um limão
Sal, pimenta e azeite a gosto
Corte o salmão em dois pedaços iguais. Deixe-o marinando (descansando) em um molho com sal, pimenta e suco de limão por 15 minutos. Em uma frigideira com azeite, grelhe o peixe em fogo médio. Tome o cuidado de grelhar primeiro a parte que vai ficar virada para cima. Em seguida, acrescente o caldo de peixe e aumente um pouco o fogo. Deixe reduzir (engrossar o caldo) por 4 minutos. Adicione, em seguida, o creme de leite e o curry e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos. Sirva acompanhado de arroz branco.
Manga Sensual
Rende 2 porções
1 manga madura
1 colher (chá) de sementes de cardamomo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de pimenta rosa
1 colher (chá) de cravo
1 colher (chá) de canela em pó
8 colheres (sopa) de açúcar
200 ml de suco de laranja
1 dose de conhaque
2 bolas de sorvete de creme
Casca de uma laranja fatiada bem fina
Em uma frigideira, derreta 1 colher (sopa) de manteiga, em fogo médio, e acrescente as cascas de laranja. Deixe refogar por 2 minutos. Acrescente o restante das especiarias (cravo, canela em pó, pimenta rosa e cardamomo) e deixe refogar por mais 2 minutos. Acrescente o açúcar e mexa até formar um caramelo. Coloque o suco de laranja, aumente o fogo e deixe reduzir por mais 2 minutos. Coe e reserve. Corte a manga ao meio, tire o caroço e fatie. Refogue as fatias na frigideira, com uma colher (sopa) de manteiga, por dois minutos. Em seguida, acrescente uma dose de conhaque e deixe flambar por 1 a 2 minutos. Coloque os pedaços de manga em um prato e jogue a calda ainda quente por cima. Ponha o sorvete e, se quiser, decore com folhinhas de hortelã.
Corpos Ardentes
Rende 2 porções
3 bolas de sorvete de chocolate
1 e 1/2 dose de licor de cacau
1 dose de conhaque
Bata tudo no liquidificador com três pedras de gelo. Sirva em um copo alto, com calda de chocolate na borda.
Namorado com Aspargos e Azeite de Manjericão
Ingredientes:
Dois filés de namorado (em média, 200g cada)
1 maço de aspargos frescos
100 ml de azeite
Sal, folhas de manjericão frecas e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo para os Aspargos:
Salteie os aspargos no azeite com alho e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Modo de preparo para o peixe:
Tempere os filés com sal e pimenta e grelhe numa frigideira antiaderente com um pouco do azeite. Coloque no forno para finalizar, observando para não queimar.
Modo de preparo para o azeite de manjericão:
Misture o azeite com sal e pimenta e as folhas de manjericão finamente fatiadas. Reserve por 3 horas, para captar o sabor e aroma do manjericão.
Montagem:
Monte os filés em cima dos aspargos, decore com o molho e um ramo de manjericão.
Tempere os filés com sal e pimenta e grelhe numa frigideira antiaderente com um pouco do azeite. Coloque no forno para finalizar, observando para não queimar.
Tempere os filés com sal e pimenta e grelhe numa frigideira antiaderente com um pouco do azeite. Coloque no forno para finalizar.
Mousse de chocolate branco com frutas vermelhas
Ingredientes:
500 gramas de chocolate branco picado
130 gramas de açúcar
300 ml de leite (aquecido)
5 gemas
500 ml de creme de leite fresco
500 gramas de amora
½ kg de açúcar
Morangos a gosto (para decoração)
Modo de preparo:
Para o mousse
1. Bata as 5 gemas com o açúcar, e acrescente o leite.
2. Leve ao fogo e deixe levantar fervura. Depois, tire do fogo e acrescente o chocolate picado.
3. Misture até derreter e deixe esfriar.
4. Bata o creme de leite no ponto de chantilly, e misturar a mousse no creme e leve ao congelador por 2 horas aproximadamente.
Para a calda de frutas vermelhas
1. Em uma panela coloque as amoras e acrescente o açúcar.
2. Leve em fogo brando por aproximadamente 40 minutos, mexa de vez em quando, até chegar a consistência de calda e deixe esfriar.
3. Decore o prato com os morangos.
Drink afrodisíaco
Ingredientes:
60 ml de rum branco;
30 ml de sumo de ananás;
10 ml de sumo de limão;
10 ml de licor de melão;
10 ml de champanhe;
1 pacotinho de açúcar (+/- 9 g);
Gelo
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes, com exceção do champanhe, no shaker com gelo.
Agitar e servir em flute (taça de cocktail, cabo alto), terminando com o champanhe que deve estar frio.
Por: Célia Pereira
PS: Se quiser relate aqui, como foi o seu jantar.
Não há confirmações científicas quanto aos efeitos dos alimentos afrodisíacos. Há muitos relatos informais sobre os resultados positivos dos chamados afrodisíacos, no entanto é inegável que um prato bonito, bem temperado, no capricho chama a atenção. Eleva a auto estima, demostra carinho e atenção e provoca um rebuliço nos ânimos. Juntando tudo isso, uma pitadinha de fé em você mesma(a), temperado com amor e um pouco de ousadia...Labaredas irão esquentar o clima entre você e o seu amor. Na vida, vivemos de sugestão, porque não apostar nos afrodisíacos e deixar o cerebro juntos com os hormônios, fazerem seu papel? Vale a pena experimentar, afinal só tentando é que saberá os resultados, acredite no mínimo terá um bom e delicioso jantar a dois.
Dicas dos 20 dos ingredientes afrodisíacos mais utilizados
Morangos
Natas
Mel
Chocolate
Vinho
Bananas
Caviar
Ostras
Lagosta
Pêssegos
Romãs
Azeitonas
Açafrão
Baunilha
Canela
Gengibre
Caril
Espargos
Uvas
Salmão
Algumas receitinhas mágicas
Bifun
Rendimento
2 porções
Ingredientes
4 unidade(s) de camarão pequeno(s)
1 colher(es) (café) de Óleo de gergelim torrado
1 colher(es) (chá) de gengibre ralado(s)
1 colher(es) (sopa) de shoyu
1 colher(es) (café) de gergelim
1 colher(es) (chá) de cebolinha verde picada(s)
1 colher(es) (café) de coentro picado(s)
1 colher(es) (café) de pimenta vermelha picada(s)
100 gr de bifum cozido(s)
Modo de preparo
Pique dois camarões. Misture yodos os temperos e adicione os camarões picados. Acrescente o bifun cozido e frio. Faça ninhos de bifun. Despeje o molho por cima e decore com camarões inteiros e temperos verdes.
Coconut
Rendimento
2 porções
Ingredientes
6 unidade(s) de camarão rosa limpo(s)
quanto baste de sal
1 colher(es) (sopa) de Óleo de amendoim
1 dente(s) de alho picado(s)
quanto baste de pimentão verde picado(s)
quanto baste de tomate sem pele(s), sem sementes
3 colher(es) (sopa) de leite de coco
1 colher(es) (chá) de azeite de dendê
quanto baste de salsinha
quanto baste de coentro
quanto baste de pimenta vermelha
1 colher(es) (sopa) de amendoim
Modo de preparo
Salgue levemente os camarões, aqueça o óleo e refogue-os. Retire os camarões do fogo e reserve.
No mesmo óleo adicione o alho picado, refogue levemente. Junte o pimentão e o tomate sem pele e sem sementes picado. Adicione o leite de coco e o azeite-de-dendê. Junte ramos de salsinha e conetro, pimenta-vermelha e o amendoin. Cozinhe em fogo brando por 3 minutos. Retire a salsa e o coentro e bata o molho no liquidificador. Volte à panela e adicione os camarões. Aqueça e sirva em um pedaço de coco. Acompanhe com arroz branco.
Delícia de pêssego
Rende 2 porções
2 metades de pêssego em calda
2 bolas de sorvete de limão
2 cerejas ao marrasquino
1 colher (sopa) de licor de marrasquino
1 taça de champanhe rosé ou espumante
Coloque cada metade de pêssego em uma taça que tenha boca larga. Sobre a fruta, adicione uma bola de sorvete, enfeite com as cerejas, coloque o licor de marrasquino, encha as taças com o champanhe e sirva imediatamente.
Carpaccio Tantra
Rende de 5 a 6 porções
50 g de filé mignon (ou contrafilé) cortado em fatias bem finas
1 maço de rúcula
5 ovos de codorna
20 g de queijo parmesão
Molho
6 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (chá) de gengibre picado
1 colher (chá) de pimenta vermelha picada
1 colher (chá) de raiz de coentro picada
1 colher (café) de mostarda em grão ou comum
Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador. Guarde o conteúdo em um frasco. Monte o carpaccio da seguinte forma: coloque algumas fatias no centro de um prato raso. Espalhe o molho por cima da carne com a ajuda de uma colher. Ponha o queijo ralado por toda a borda do prato. Fatie a rúcula bem fininha e coloque no centro. Corte o ovo de codorna em quatro, como se fosse uma flor, e ponha sobre a rúcula.
Salmão picante
Rende 2 porções
250 g de filé ou posta de salmão
2 conchas de caldo de peixe
2 conchas de creme de leite fresco
1 colher (café) de curry em pó
Suco de um limão
Sal, pimenta e azeite a gosto
Corte o salmão em dois pedaços iguais. Deixe-o marinando (descansando) em um molho com sal, pimenta e suco de limão por 15 minutos. Em uma frigideira com azeite, grelhe o peixe em fogo médio. Tome o cuidado de grelhar primeiro a parte que vai ficar virada para cima. Em seguida, acrescente o caldo de peixe e aumente um pouco o fogo. Deixe reduzir (engrossar o caldo) por 4 minutos. Adicione, em seguida, o creme de leite e o curry e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos. Sirva acompanhado de arroz branco.
Manga Sensual
Rende 2 porções
1 manga madura
1 colher (chá) de sementes de cardamomo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de pimenta rosa
1 colher (chá) de cravo
1 colher (chá) de canela em pó
8 colheres (sopa) de açúcar
200 ml de suco de laranja
1 dose de conhaque
2 bolas de sorvete de creme
Casca de uma laranja fatiada bem fina
Em uma frigideira, derreta 1 colher (sopa) de manteiga, em fogo médio, e acrescente as cascas de laranja. Deixe refogar por 2 minutos. Acrescente o restante das especiarias (cravo, canela em pó, pimenta rosa e cardamomo) e deixe refogar por mais 2 minutos. Acrescente o açúcar e mexa até formar um caramelo. Coloque o suco de laranja, aumente o fogo e deixe reduzir por mais 2 minutos. Coe e reserve. Corte a manga ao meio, tire o caroço e fatie. Refogue as fatias na frigideira, com uma colher (sopa) de manteiga, por dois minutos. Em seguida, acrescente uma dose de conhaque e deixe flambar por 1 a 2 minutos. Coloque os pedaços de manga em um prato e jogue a calda ainda quente por cima. Ponha o sorvete e, se quiser, decore com folhinhas de hortelã.
Corpos Ardentes
Rende 2 porções
3 bolas de sorvete de chocolate
1 e 1/2 dose de licor de cacau
1 dose de conhaque
Bata tudo no liquidificador com três pedras de gelo. Sirva em um copo alto, com calda de chocolate na borda.
Namorado com Aspargos e Azeite de Manjericão
Ingredientes:
Dois filés de namorado (em média, 200g cada)
1 maço de aspargos frescos
100 ml de azeite
Sal, folhas de manjericão frecas e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo para os Aspargos:
Salteie os aspargos no azeite com alho e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Modo de preparo para o peixe:
Tempere os filés com sal e pimenta e grelhe numa frigideira antiaderente com um pouco do azeite. Coloque no forno para finalizar, observando para não queimar.
Modo de preparo para o azeite de manjericão:
Misture o azeite com sal e pimenta e as folhas de manjericão finamente fatiadas. Reserve por 3 horas, para captar o sabor e aroma do manjericão.
Montagem:
Monte os filés em cima dos aspargos, decore com o molho e um ramo de manjericão.
Tempere os filés com sal e pimenta e grelhe numa frigideira antiaderente com um pouco do azeite. Coloque no forno para finalizar, observando para não queimar.
Tempere os filés com sal e pimenta e grelhe numa frigideira antiaderente com um pouco do azeite. Coloque no forno para finalizar.
Mousse de chocolate branco com frutas vermelhas
Ingredientes:
500 gramas de chocolate branco picado
130 gramas de açúcar
300 ml de leite (aquecido)
5 gemas
500 ml de creme de leite fresco
500 gramas de amora
½ kg de açúcar
Morangos a gosto (para decoração)
Modo de preparo:
Para o mousse
1. Bata as 5 gemas com o açúcar, e acrescente o leite.
2. Leve ao fogo e deixe levantar fervura. Depois, tire do fogo e acrescente o chocolate picado.
3. Misture até derreter e deixe esfriar.
4. Bata o creme de leite no ponto de chantilly, e misturar a mousse no creme e leve ao congelador por 2 horas aproximadamente.
Para a calda de frutas vermelhas
1. Em uma panela coloque as amoras e acrescente o açúcar.
2. Leve em fogo brando por aproximadamente 40 minutos, mexa de vez em quando, até chegar a consistência de calda e deixe esfriar.
3. Decore o prato com os morangos.
Drink afrodisíaco
Ingredientes:
60 ml de rum branco;
30 ml de sumo de ananás;
10 ml de sumo de limão;
10 ml de licor de melão;
10 ml de champanhe;
1 pacotinho de açúcar (+/- 9 g);
Gelo
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes, com exceção do champanhe, no shaker com gelo.
Agitar e servir em flute (taça de cocktail, cabo alto), terminando com o champanhe que deve estar frio.
Por: Célia Pereira
PS: Se quiser relate aqui, como foi o seu jantar.
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